Biscuits au beurre décorés
Nouvelle arrivée dans la cuisine de Cacarinette: la presse à biscuits pour les p'tites douceurs du samedi!
Première presse cassée au bout de 10 minutes et avec une pâte pleine de farine et de beurre qui attend qu'on lui fasse honneur, direction le supermarché pour acheter une nouvelle presse (nouvelle marque, nouveau design).
Bon chuis pas convaincue par le maniement pratique de la chose mais les biscuits sont si mimis.
Surtout quand on ajoute la dernière touche en les décorant.
Je vous laisse la recette qui venait avec ma première presse! Ils sont crô bons! Les enfants ont eu du mal à les laisser refroidir.
500 grammes de farine
250 grammes de sucre
250 grammes de beurre
1 pincée de sel
1 petite tasse de lait (allez-y avec parcimonie pour ne pas avoir à rectifier la quantité de farine car la pâte était trop liquide, donc à verser peu à peu en fonction des besoins de la pâte)
2 cuillères à café de cacao (facultatif)
3 jaunes d'oeufs
Pas très diététique tout ça mais tellement bon!!!!!