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Sous l'olivier de Cacarinette
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5 décembre 2010

Le dimanche, on est brunchés!

Un temps maussade, un paysage enneigé, une envie  de rester sous la couette! Pas de pain pour le petit déjeuner et il a pris une soudaine envie de brunch à Cacarinette!

Comme dans toutes les métropoles où le brunch dominical est devenu une institution (émission Capital de dimanche dernier), la Cacarinette suit la tendance!

Mal lui en a pris! Après des explications sur cette tradition, la signification du mot brunch, la provenance made in USA, les pancakes, le sirop d'érable et tutti quanti les loupiots réclament que ce moment soit institutionnalisé dans la vie familiale! Toute la famille (ou presque) a apprécié ce moment de détente, de mise en parenthèse!

Pour la recette des pancakes je l'ai trouvée là: http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.12530.htm

Et j'ai ressorti de petits emporte-pièces venus dans un lot crêpière de chandeleur et qui n'avait jamais pu servir pour que ce soit joli en plus d'être bon!

pancakes_006

Chacun ses préférences!

pancakes_009

au sirop d'érable pour fiston

pancakes_012

au miel d'acacia pour choupette

Après d'âpres négociations il fût convenu que nous ne pouvions céder à la tentation du dimanche cool, slow chaque semaine au risque de faire déserter z'hom de la tablée dominicale et de devenir des "couch potatoes" et le rythme du premier dimanche de chaque mois a été adopté à la majorité!

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Commentaires
S
Excellente résolution... Et ces petits "moules" à pancakes sont vraiment top !<br /> J'imagine que les loupiots ont hâte d'être au prochain premier dimanche du mois ;-D !
Sous l'olivier de Cacarinette
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