Sous l'olivier de Cacarinette

1 décembre 2010

Crumble aux poires

Un petit dessert sans prétention pour finir un bon déjeuner avec une petite touche de sucré: le crumble aux poires! Il en existe de toutes sortes. Le mien est tout simple, comme on l'aime et c'est ce qui compte! - Couper les poires en morceaux. - Arroser...

Posté par cacarinette à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, crumble, poire

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1 décembre 2010

Petite douceur d'antan... la madeleine!

Ah la madeleine! Une valeur sûre que l'on trouve souvent en supermarché mais dont le parfum et la délicatesse excelle à la maison! Un petit goûter vite préparé (10 minutes), vite cuit (10 à 15 minutes) pour rassassier nos petits trappeurs qui ont passé...

Posté par cacarinette à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, goûter

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1 décembre 2010

La nature vous dit merci!

Un quignon de pain déposé sur la terrasse et ce sont nos petits amis qui disent merci! Le pain, ça ne se jette pas! Il sert toujours aux croûtons pour la soupe, à la chapelure, au pudding au chocolat ou jeté dehors, il fait le régal des oiseaux grands...

Posté par cacarinette à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, hiver, neige, oiseaux

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1 décembre 2010

Il neige!

L'olivier de Cacarinette se met à l'heure d'hiver... C'est les pitchouns qui sont contents surtout que c'est mercredi! Sympa comme activité du mercredi! Moins cool pour les parents qui doivent aller bosser! Bon courage à ceux qui doivent se déplacer!...

Posté par cacarinette à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, neige, olivier

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30 novembre 2010

C'est l'Avent #2

Cette fois je vous emmène jusqu'à la Lune! Voilà qui est bien ambitieux! Mais la station lunaire c'est pour demain!!! Non, en attendant, redescendons les pieds sur terre et découvrons les mini-croissants à la noix de coco. La recette est toujours tirée...

Posté par cacarinette à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Noël gourmand, petits gâteaux de Noël

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28 novembre 2010

C'est l'Avent #1

Qui dit Avent dit préparation des petits gâteaux de Noël! En tout cas c'est l'objectif de cette année, préparer des douceurs maison pour les fêtes! Pour ce faire, je sors mon atout un magazine acheté il y a 2 ans et qui me faisait rêver! Pour commencer,...

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Tags: biscuits, Noël gourmand, petits gâteaux de Noël

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27 novembre 2010

Biscuits au beurre décorés

Nouvelle arrivée dans la cuisine de Cacarinette: la presse à biscuits pour les p'tites douceurs du samedi! Première presse cassée au bout de 10 minutes et avec une pâte pleine de farine et de beurre qui attend qu'on lui fasse honneur, direction le supermarché...

Posté par cacarinette à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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22 novembre 2010

Envie de marmelade!

Une envie de retomber en enfance me titillait depuis longtemps, celle de retrouver la marmelade que je dégustais en vacances. Il n'y avait pas de confitures mais une bonne tranche de marmelade posée sur un morceau de pain! Ce que je recherchais, c'était...

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Tags: confitures, coing, marmelade

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20 novembre 2010

Histoire de fruits... number two!

Pendant son absence, Cacarinette n'a pas chômé! Après les fruits d'été, la reine des reines... j'ai nommé LA FIGUE! Non Cacarinette n'a pas de figuier! SNIFFF BOUOUHHHHH! Mais Cacarinette a une très bonne amie qui lui fait don de quantités de figues!...

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Tags: confitures, figues, Noël gourmand, chutney

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20 novembre 2010

Comme un air de Noël!

Ca va la Cacarinette, t'es pas en retard, Noël en novembre! Et pis quoi encore! Ben oui mais faut laisser aux projets le temps de grandir, de mûrir quand on veut faire du home made! Allez parmi mes derniers essais, les spéculoos. Bon pour la pâte je ne...

Posté par cacarinette à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Noël gourmand, petits gâteaux de Noël, spéculoos

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